Yum Brands 将以 27 亿美元出售必胜客，进行重大战略转型

全球快餐巨头 Yum Brands 宣布将以约 27 亿美元的巨额交易出售其标志性的比萨连锁品牌必胜客（Pizza Hut）。此次战略性剥离正值该品牌面临激烈竞争和基础设施老化带来的重大阻力之际。

两笔交易背后的故事：拆分的股权结构

必胜客的出售并非单一交易，而是一项分拆交易，旨在优化该品牌在全球不同市场的价值。此次收购由两家不同的买家分担：

• LongRange Capital： 这家私募股权公司将以约 15 亿美元的价格收购除中国大陆以外的大部分必胜客业务。
• Yum China Holdings Inc.： 中国大陆业务将单独出售，预计价格为 12 亿美元。

通过拆分资产，Yum Brands 允许每个业务板块由具备特定区域专业知识的实体进行管理。Yum Brands 首席执行官 Chris Turner 表示，他有信心在新的所有权结构下，必胜客将凭借专业的行业知识在未来增长中占据更有利的位置。

面临数十年的挑战与销售额下滑

必胜客于 1958 年成立于堪萨斯州威奇托，已从比萨行业的先驱转变为一个难以维持市场主导地位的品牌。此次出售决定是在 Yum Brands 于 11 月启动的一项战略审查后做出的，该审查是由同店销售额的显著下降所引发的。

该连锁品牌一直面临着侵蚀其竞争优势的几个核心问题：

• 陈旧的门店模式： 许多门店正受困于基础设施老化，无法满足现代消费者的期望。
• 激烈的市场竞争： 传统比萨连锁店和新兴的以配送为核心的竞争对手的迅速崛起，挤压了必胜客的市场份额。
• 运营重组： 为了精简运营，该连锁品牌此前曾表示计划在美国关闭 250 家餐厅。

Yum Brands 的演变

这次出售标志着该品牌漫长历史中的一个重要章节。必胜客于 1977 年被 PepsiCo 收购，随后 PepsiCo 在 1997 年剥离了其餐饮部门，从而创建了我们今天所熟知的 Yum Brands 实体。

随着 Yum Brands 的不断发展，公司将继续专注于其其他核心品牌 KFC 和 Taco Bell，同时剥离披萨业务带来的复杂性。LongRange Capital 的收购以及向 Yum China 的出售预计都将在今年第三季度内完成。

核心要点

• 大规模剥离： Pizza Hut 的总售价为 27 亿美元，由 LongRange Capital（15 亿美元）和 Yum China（12 亿美元）分摊。
• 战略转型： 此次出售是在同店销售额下降，以及因激烈竞争和门店形式陈旧而进行战略审查后进行的。
• 后续时间表： 相关交易计划于第三季度完成，标志着这家老牌餐饮连锁企业迎来了重大转型。