𝗧𝗛𝗘 𝗗𝗔𝗥𝗞 𝗔𝗥𝗧 𝗢𝗙 𝗣𝗥𝗜𝗖𝗜𝗡𝗚
एक छोटा सा रेस्टोरेंट जो खाली बैठा रहता था। मालिक बहुत परेशान और दुखी था। उसका Food Quality बहुत अच्छा था। पर Customers के पास जाने का कोई कारण नहीं था।
उसने अपनी Menu Card की Strategy बदली। उसने Pricing Psychology का इस्तेमाल किया। उसने सबसे महंगा Item सबसे ऊपर रखा। फिर उसके नीचे थोड़े सस्ते Options दिए।
ग्राहकों को लगा कि वे पैसे बचा रहे हैं। पर असल में वे ज़्यादा Amount खर्च कर रहे थे। उसका Average Order Value अचानक बढ़ गया। आज वह रेस्टोरेंट शहर का सबसे Profitale Business है।
💡 𝗧𝗵𝗲 𝗚𝘆𝗮𝗮𝗻𝗦𝗲𝘁𝘂 𝗜𝗻𝘀𝗶𝗴𝗵𝘁: Business में सिर्फ Product नहीं, Psychology भी बेची जाती है। क्या आप अपनी Pricing में यह Trick इस्तेमाल करेंगे?