ТЕМНОЕ ИСКУССТВО ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ

Маленький ресторанчик, который постоянно пустовал. Владелец был очень обеспокоен и расстроен. Качество еды у него было отличным. Но у клиентов не было причин туда заходить.

Он изменил стратегию своего меню. Он применил психологию ценообразования. Он поместил самый дорогой товар в самый верх. А ниже предложил варианты чуть дешевле.

Клиентам казалось, что они экономят деньги. Но на самом деле они тратили больше. Его средний чек (Average Order Value) внезапно вырос. Сегодня этот ресторан — самый прибыльный бизнес в городе.

💡 Инсайт от GyaanSetu: В бизнесе продается не только продукт, но и психология. Используете ли вы этот трюк в своем ценообразовании?