Preços do leite podem subir em julho devido aos temores do El Niño
Os consumidores podem enfrentar em breve outra rodada de aumento nos preços do leite, uma vez que o fenômeno El Niño ameaça interromper o fornecimento de forragem e a produção de leite. Após os recentes aumentos de preços em maio, especialistas do setor alertam que uma monção deficiente pode desencadear novos aumentos já em julho ou agosto.
A ameaça do El Niño e a escassez de forragem
O principal fator por trás do potencial aumento de preços é o risco de uma monção fraca ligada às condições do El Niño. Na indústria de laticínios, os padrões de chuva estão diretamente ligados à disponibilidade de água e forragem verde. Um déficit na pluviosidade leva a uma grave escassez de forragem, forçando os criadores de gado a reduzir o número de animais para gerenciar os custos. Essa redução no rebanho leva inevitavelmente a uma queda na produção total de leite.
Devendra Shah, presidente da Parag Milk Foods, observou que os preços do leite já subiram aproximadamente 2-3% recentemente. Ele alertou que, se a chuva permanecer abaixo do normal em regiões críticas de produção de leite, um novo aumento de 3-4% pode estar previsto para julho.
Resposta do governo e da indústria
O governo de Maharashtra já tomou medidas proativas, com o Comissário de Pecuária, Kiran Patil, instando os agricultores a aumentar a produção de forragem imediatamente. O estado aconselhou os criadores de gado a permanecerem alertas e a priorizarem o planejamento de culturas de forragem para mitigar a escassez iminente.
Os principais players do setor de laticínios também estão adotando uma postura cautelosa. Embora o Diretor Executivo da Amul, Jayen Mehta, tenha afirmado que não há impacto imediato na disponibilidade de leite, ele observou que a chuva deficiente normalmente afeta regiões específicas, em vez de todo o país. Enquanto isso, a Mother Dairy está monitorando de perto sua rede de suprimentos e preparando medidas de mitigação para gerenciar possíveis interrupções no fornecimento.
Resumo dos aumentos de preços recentes
O alerta atual ocorre após uma onda de aumentos de preços implementados no início deste ano. Em maio, grandes empresas, incluindo Amul e Mother Dairy, aumentaram os preços em ₹2 por litro. Essas empresas citaram uma combinação de aumento nos custos de aquisição, maiores despesas com ração animal, custos de embalagem mais elevados e o aumento dos preços dos combustíveis como os principais fatores.
Especificamente, a Amul relatou um aumento de preço de aproximadamente 2,5-3,5% por litro, enquanto a Mother Dairy indicou que os preços pagos aos produtores para aquisição já subiram cerca de 6% no último ano. Além disso, em Tamil Nadu, a marca estatal Aavin já relatou redução nos suprimentos devido aos efeitos de ondas de calor intensas que estão sufocando a produção.
Principais Conclusões
- Potencial Aumento de Preços: Os preços do leite podem subir mais 3-4% até julho, caso as chuvas de monção fiquem abaixo dos níveis normais.
- Crise de Forragem: O fenômeno El Niño representa uma ameaça direta à disponibilidade de forragem e água, o que pode forçar os produtores a reduzir o número de cabeças de gado e diminuir a produção de leite.
- Prontidão do Setor: Grandes laticínios como Amul e Mother Dairy estão monitorando de perto as redes de aquisição e o progresso das monções para decidir sobre futuras estratégias de preços.