Os preços do leite podem subir novamente em julho devido ao El Niño e à escassez de ração

A indústria de laticínios da Índia está se preparando para possíveis aumentos de preços, à medida que o fenômeno El Niño ameaça interromper o fornecimento de ração e a produção de leite. Após os recentes aumentos de preços em maio, os consumidores podem enfrentar outro aumento nos custos até julho ou agosto, caso os padrões de monções permaneçam deficientes.

A ameaça do El Niño e a escassez de ração

O principal fator por trás do potencial aumento de preços é o risco iminente de escassez de ração causado pelo El Niño. Na Índia, a baixa pluviosidade impacta diretamente a disponibilidade de água e de forragem verde, que são essenciais para a manutenção de um gado saudável. Quando a ração se torna escassa ou cara, os produtores são frequentemente forçados a reduzir o número de cabeças de gado, levando a uma contração direta na produção total de leite.

O governo de Maharashtra já emitiu avisos aos produtores de gado, instando-os a priorizar o planejamento de culturas de forragem para mitigar futuras escassezes. Kiran Patil, Comissário de Pecuária, alertou que uma crise de ração não pode ser descartada no futuro próximo devido às condições climáticas predominantes.

Projeções de possíveis aumentos de preços

Líderes da indústria de laticínios estão monitorando de perto a situação e prevendo novas escaladas. Devendra Shah, presidente da Parag Milk Foods, observou que os preços do leite já sofreram um aumento de 2 a 3% recentemente. Ele alertou que, se a pluviosidade permanecer abaixo do normal em regiões críticas de produção de leite, um aumento adicional de 3 a 4% poderá ser implementado até julho.

Isso ocorre após as revisões de preços observadas em maio, quando grandes players como Amul e Mother Dairy aumentaram os preços em aproximadamente ₹2 por litro. Esses aumentos anteriores foram impulsionados por uma combinação de custos de aquisição crescentes, maiores despesas com alimentação animal e aumento nos custos de embalagem e combustível. Especificamente, a Mother Dairy relatou que os preços de aquisição pagos aos produtores subiram cerca de 6% no último ano.

Resposta dos principais players de laticínios

Embora a indústria esteja em alerta máximo, as principais cooperativas de laticínios estão adotando uma abordagem cautelosa e de observação:

• Amul (GCMMF): Jayen Mehta, Diretor Executivo da GCMMF, afirmou que, no momento, não há impacto imediato na disponibilidade de leite. Ele observou que, embora o El Niño seja uma preocupação, a escassez de chuvas geralmente afeta regiões específicas, em vez de causar uma escassez em todo o país.
• Mother Dairy: A empresa está acompanhando ativamente as condições em toda a sua rede de suprimentos e está preparando medidas de mitigação para estabilizar o fornecimento.
• Aavin: Em Tamil Nadu, a marca estatal já relatou redução nos suprimentos, citando o impacto das ondas de calor na produção de leite.

À medida que o monção avança, a capacidade do setor de laticínios de gerenciar as reservas de forragem determinará se esses aumentos de preços projetados se tornarão uma realidade para o consumidor indiano.

Principais Conclusões

• Aumentos de Preços Iminentes: Os preços do leite podem subir de 3% a 4% adicionais até julho, caso o monção não proporcione chuvas adequadas para a produção de forragem.
• Ligação entre Forragem e Produção: As condições de seca induzidas pelo El Niño ameaçam a disponibilidade de forragem, o que leva à redução do número de gado e a menores rendimentos de leite.
• Monitoramento do Setor: Enquanto empresas como a Amul aguardam para avaliar o progresso do monção, outras como a Mother Dairy já estão implementando estratégias de mitigação para gerenciar a volatilidade na aquisição.