Ceny mleka mogą ponownie wzrosnąć do lipca z powodu El Niño i niedoborów paszy

Indyjski przemysł mleczarski przygotowuje się na potencjalne podwyżki cen, ponieważ zjawisko El Niño zagraża zakłóceniom w dostawach paszy i produkcji mleka. Po niedawnych wzrostach cen w maju, konsumenci mogą spodziewać się kolejnego skoku kosztów do lipca lub sierpnia, jeśli wzorce monsunowe pozostaną niewystarczające.

Zagrożenie El Niño i niedobory paszy

Głównym czynnikiem napędzającym potencjalną podwyżkę cen jest nadchodzące ryzyko niedoboru paszy spowodowanego przez El Niño. W Indiach słabe opady deszczu bezpośrednio wpływają na dostępność wody i zielonej paszy, które są niezbędne do utrzymania zdrowego inwentarza. Gdy pasza staje się rzadka lub droga, rolnicy są często zmuszeni do zmniejszenia liczby bydła, co prowadzi do bezpośredniego spadku ogólnej produkcji mleka.

Rząd Maharasztry wydał już zalecenia dla hodowców zwierząt, wzywając ich do priorytetowego planowania upraw paszowych w celu złagodzenia przyszłych niedoborów. Kiran Patil, komisarz ds. hodowli zwierząt, ostrzegł, że ze względu na panujące warunki klimatyczne nie można wykluczyć kryzysu paszowego w najbliższej przyszłości.

Prognozy potencjalnych podwyżek cen

Liderzy branży mleczarskiej uważnie monitorują sytuację i przewidują dalszą eskalację. Devendra Shah, prezes Parag Milk Foods, zauważył, że ceny mleka wzrosły już niedawno o 2-3%. Ostrzegł, że jeśli opady deszczu w kluczowych regionach mleczarskich pozostaną poniżej normy, do lipca może zostać wprowadzona dodatkowa podwyżka o 3-4%.

Następuje to po rewizjach cenowych z maja, kiedy to główni gracze, tacy jak Amul i Mother Dairy, podnieśli ceny o około ₹2 za litr. Poprzednie podwyżki były spowodowane kombinacją rosnących kosztów skupu, wyższych wydatków na paszę dla bydła oraz zwiększonych kosztów opakowań i paliw. W szczególności Mother Dairy poinformowało, że ceny skupu płacone rolnikom wzrosły o około 6% w ciągu ostatniego roku.

Reakcja głównych graczy na rynku mlecznym

Podczas gdy branża pozostaje w stanie wysokiej gotowości, główne spółdzielnie mleczarskie przyjmują ostrożne, obserwacyjne podejście:

• Amul (GCMMF): Jayen Mehta, dyrektor zarządzający GCMMF, stwierdził, że obecnie nie ma bezpośredniego wpływu na dostępność mleka. Zauważył, że choć El Niño budzi niepokój, niedobory opadów zazwyczaj dotyczą konkretnych regionów, a nie powodują niedoborów w skali całego kraju.
• Mother Dairy: Firma aktywnie monitoruje warunki w całej swojej sieci skupu i przygotowuje działania łagodzące, aby ustabilizować podaż.
• Aavin: W stanie Tamil Nadu ta kontrolowana przez państwo marka zgłosiła już zmniejszenie dostaw, powołując się na wpływ fal upałów na produkcję mleka.

W miarę postępów monsunu, zdolność sektora mleczarskiego do zarządzania zapasami paszy zdecyduje o tym, czy prognozowane podwyżki cen staną się rzeczywistością dla indyjskiego konsumenta.

Kluczowe wnioski

• Nadchodzące podwyżki cen: Ceny mleka mogą wzrosnąć o dodatkowe 3-4% do lipca, jeśli monsun nie przyniesie wystarczających opadów niezbędnych do produkcji paszy.
• Związek między paszą a produkcją: Warunki suszy wywołane przez El Niño zagrażają dostępności paszy, co prowadzi do zmniejszenia liczby bydła i niższych wydajności mleka.
• Monitorowanie przez branżę: Podczas gdy firmy takie jak Amul czekają na ocenę postępów monsunu, inne, jak Mother Dairy, już wdrażają strategie łagodzące, aby zarządzać zmiennością w skupie.