ఎల్ నినో మరియు మేత కొరత కారణంగా జూలై నాటికి పాలు మళ్ళీ ధరలు పెరిగే అవకాశం ఉంది

ఎల్ నినో ప్రభావం వల్ల మేత సరఫరా మరియు పాల ఉత్పత్తికి అంతరాయం కలిగే ప్రమాదం ఉన్నందున, భారతీయ పాల పరిశ్రమ ధరల పెరుగుదలకు సిద్ధమవుతోంది. మే నెలలో జరిగిన ఇటీవలి ధరల పెరుగుదల తర్వాత, రుతుపవనాల ప్రభావం తక్కువగా ఉంటే జూలై లేదా ఆగస్టు నాటికి వినియోగదారులు మరోసారి ధరల పెరుగుదలను ఎదుర్కోవాల్సి రావచ్చు.

ఎల్ నినో ముప్పు మరియు మేత కొరత

ధరల పెరుగుదలకు ప్రధాన కారణం ఎల్ నినో వల్ల తలెత్తే మేత కొరత ముప్పు. భారతదేశంలో, తక్కువ వర్షపాతం వల్ల నీరు మరియు పచ్చ మేత లభ్యతపై ప్రత్యక్ష ప్రభావం పడుతుంది, ఇవి పశువుల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటానికి చాలా అవసరం. మేత కొరత ఏర్పడినప్పుడు లేదా ధరలు పెరిగినప్పుడు, రైతులు తమ పశువుల సంఖ్యను తగ్గించాల్సి వస్తుంది, దీనివల్ల మొత్తం పాల ఉత్పత్తి తగ్గుతుంది.

భవిష్యత్తులో మేత కొరతను తగ్గించడానికి మేత పంటల ప్రణాళికకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని మహారాష్ట్ర ప్రభుత్వం ఇప్పటికే పశుపోషక రైతులను కోరింది. పశుసంవర్ధక కమిషనర్ కిరణ్ పాటిల్ మాట్లాడుతూ, ప్రస్తుత వాతావరణ పరిస్థితుల దృష్ట్యా సమీప భవిష్యత్తులో మేత కొరత ఏర్పడే అవకాశం ఉందని హెచ్చరించారు.

ధరల పెరుగుదల అంచనాలు

పాల పరిశ్రమ ప్రముఖులు పరిస్థితిని నిశితంగా గమనిస్తున్నారు మరియు ధరలు మరింత పెరిగే అవకాశం ఉందని అంచనా వేస్తున్నారు. Parag Milk Foods చైర్మన్ దేవేంద్ర షా మాట్లాడుతూ, పాల ధరలు ఇటీవల ఇప్పటికే 2-3% పెరిగాయని పేర్కొన్నారు. కీలకమైన పాల ఉత్పత్తి ప్రాంతాలలో వర్షపాతం సాధారణం కంటే తక్కువగా ఉంటే, జూలై నాటికి అదనంగా 3-4% ధరలు పెరిగే అవకాశం ఉందని ఆయన హెచ్చరించారు.

మే నెలలో Amul మరియు Mother Dairy వంటి ప్రధాన సంస్థలు లీటరుకు సుమారు ₹2 ధరలను పెంచిన నేపథ్యంలో ఈ అంచనాలు వస్తున్నాయి. పశువుల మేత ఖర్చులు పెరగడం, సేకరణ ఖర్చులు పెరగడం మరియు ప్యాకేజింగ్ మరియు ఇంధన ఖర్చులు పెరగడం వల్ల గతంలో ధరలు పెరిగాయి. ముఖ్యంగా, రైతుల నుండి పాలను సేకరించే ధరలు గత ఏడాదిలో సుమారు 6% పెరిచాయని Mother Dairy తెలిపింది.

ప్రధాన పాల సంస్థల స్పందన

పరిశ్రమ హై అలర్ట్‌లో ఉన్నప్పటికీ, ప్రధాన పాల సహకార సంఘాలు జాగ్రత్తగా పరిస్థితిని గమనిస్తున్న దృక్పథాన్ని అవలంబిస్తున్నాయి:

• Amul (GCMMF): GCMMF మేనేజింగ్ డైరెక్టర్ జాయెన్ మెహతా మాట్లాడుతూ, ప్రస్తుతం పాలు అందుబాటులో ఉండటంపై తక్షణ ప్రభావం ఏమీ లేదని తెలిపారు. El Niño ఆందోళనకరమైన విషయమే అయినప్పటికీ, వర్షపాతం తగ్గడం అనేది సాధారణంగా దేశవ్యాప్త కొరతను కలిగించకుండా, నిర్దిష్ట ప్రాంతాలను మాత్రమే ప్రభావితం చేస్తుందని ఆయన పేర్కొన్నారు.
• Mother Dairy: ఈ సంస్థ తన మొత్తం సేకరణ నెట్‌వర్క్ అంతటా పరిస్థితులను నిశితంగా గమనిస్తోంది మరియు సరఫరాను స్థిరీకరించడానికి నివారణ చర్యలను సిద్ధం చేస్తోంది.
• Aavin: తమిళనాడులో, వేడి గాలుల ప్రభావం పాలు ఉత్పత్తిపై పడుతోందని పేర్కొంటూ, ప్రభుత్వ రంగ బ్రాండ్ ఇప్పటికే సరఫరా తగ్గడాన్ని నివేదించింది.

రుతుపవనాలు కొనసాగుతున్న కొద్దీ, పశువుల మేత నిల్వలను నిర్వహించడంలో డైరీ రంగం చూపే సామర్థ్యమే, ఈ అంచనా వేసిన ధరల పెరుగుదల భారతీయ వినియోగదారులకు నిజమవుతుందో లేదో నిర్ణయిస్తుంది.

ముఖ్య అంశాలు

• రాబోయే ధరల పెరుగుదల: మేత ఉత్పత్తికి తగినంత వర్షపాతం లభించకపోతే, జూలై నాటికి పాలు ధరలు అదనంగా 3-4% పెరిగే అవకాశం ఉంది.
• మేత ఉత్పత్తికి సంబంధం: El Niño వల్ల కలిగే కరువు పరిస్థితులు మేత లభ్యతను దెబ్బతీస్తాయి, ఇది పశువుల సంఖ్య తగ్గడానికి మరియు పాలు ఉత్పత్తి తగ్గడానికి దారితీస్తుంది.
• పరిశ్రమ పర్యవేక్షణ: Amul వంటి కంపెనీలు రుతుపవనాల పురోగతిని అంచనా వేయడానికి వేచి చూస్తుంటే, Mother Dairy వంటి ఇతర సంస్థలు ఇప్పటికే సేకరణలో వచ్చే హెచ్చుతగ్గులను నిర్వహించడానికి నివారణ వ్యూహాలను అమలు చేస్తున్నాయి.