ఎల్ నినో వల్ల పశువుల మేత సరఫరాకు ముప్పు: జూలై నాటికి పాలు ధరలు పెరిగే అవకాశం

ఎల్ నినో ముప్పు మరియు తక్కువ వర్షపాతం కారణంగా పశువుల మేత సరఫరాకు అంతరాయం ఏర్పడుతుండటంతో, భారతీయ డైరీ రంగం మరోసారి ధరల పెరుగుదలకు సిద్ధమవుతోంది. మే నెలలో 2–3% ధరల పెరుగుదల తర్వాత, మేత కొరత పాలు ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేస్తే, జూలై లేదా ఆగస్టు నాటికి వినియోగదారులు మరిన్ని ధరల పెరుగుదలను ఎదుర్కోవాల్సి రావచ్చు.

ఎల్ నినో ముప్పు: మేత మరియు నీటి కొరత

ధరల పెరుగుదలకు ప్రధాన కారణం ముఖ్యమైన పాల ఉత్పత్తి ప్రాంతాలలో తక్కువ వర్షపాతం పడే ప్రమాదం. డైరీ పరిశ్రమ నిపుణుల ప్రకారం, తక్కువ వర్షపాతం వల్ల మేత మరియు నీటి కొరత తీవ్రమవుతుంది, ఇది పశువుల ఆరోగ్యం మరియు ఉత్పాదకతపై ప్రత్యక్ష ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

Parag Milk Foods చైర్మన్ దేవేంద్ర షా హెచ్చరిస్తూ.. ఇటీవల ధరలు ఇప్పటికే 2–3% పెరిగాయని, వర్షపాతం సాధారణం కంటే తక్కువగా ఉంటే జూలై నాటికి మరో 3–4% పెరిగే అవకాశం ఉందని తెలిపారు. మేత కొరత ఏర్పడినప్పుడు, రైతులు తరచుగా తమ పశువుల సంఖ్యను తగ్గించాల్సి వస్తుంది, దీనివల్ల మొత్తం పాల ఉత్పత్తి తగ్గి, తదుపరి మార్కెట్ ధరలు పెరుగుతాయి.

ప్రభుత్వం మరియు పరిశ్రమల నివారణ చర్యలు

పెరుగుతున్న ఆందోళనల నేపథ్యంలో, పశువుల ఇబ్బందులను నివారించడానికి మేత ఉత్పత్తికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని మహారాష్ట్ర ప్రభుత్వం రైతులకు సూచనలు జారీ చేసింది. ఎల్ నినో పరిస్థితుల వల్ల మేత కొరతను కొట్టిపారేయలేమని పశుసంవర్ధక కమిషనర్ కిరణ్ పాటిల్ పేర్కొన్నారు, అలాగే మేత పంటల కోసం ముందస్తు ప్రణాళికలు వేసుకోమని రైతులకు సూచించారు.

ప్రముఖ డైరీ సంస్థలు కూడా రక్షణ చర్యలు చేపడుతున్నాయి. ప్రస్తుతం పాల లభ్యతపై తక్షణ ప్రభావం లేనప్పటికీ, Mother Dairy వంటి కంపెనీలు సేకరణ నెట్‌వర్క్‌లను నిశితంగా పర్యవేక్షిస్తూ, నివారణ వ్యూహాలను సిద్ధం చేస్తున్నాయి. అదేవిధంగా, పరిస్థితి మరింత తీవ్రం కావण्याలోపు సరఫరా గొలుసును స్థిరీకరించడానికి డైరీ బ్రాండ్‌లు పశువుల యజమానులతో నేరుగా కలిసి మేత ప్రణాళికలో సహాయం చేస్తున్నాయి.

పాలు ధరలు ఇప్పటికే ఎందుకు పెరుగుతున్నాయి?

మే నెలలో జరిగిన ధరల సవరణల నేపథ్యంలో జూలైలో ధరలు పెరిగే అవకాశం ఉంది. Amul మరియు Mother Dairy వంటి ప్రధాన సంస్థలు లీటరుకు సుమారు ₹2 పెంచాయి, ఇది 2.5–3.5% పెరుగుదలకు సమానం.

ఈ మునుపటి ధరల పెరుగుదలలకు పెరుగుతున్న సేకరణ ఖర్చులు, పశువుల మేత ఖర్చులు పెరగడం మరియు ప్యాకేజింగ్ మరియు ఇంధన ఖర్చుల పెరుగుదల వంటి అంశాలు కారణమయ్యాయి. ప్రత్యేకించి, గత ఏడాదిలో రైతులకు చెల్లించే సేకరణ ధరలు సుమారు 6% పెరిగాయని Mother Dairy నివేదించింది. అదనంగా, ప్రాంతీయ సవాళ్లు ఇప్పటికే ఎదురవుతున్నాయి; తమిళనాడులో, ఉష్ణ తరంగాల ప్రభావం వల్ల పాల ఉత్పత్తి తగ్గిందని రాష్ట్ర ప్రభుత్వ బ్రాండ్ అయిన Aavin సరఫరా తగ్గినట్లు నివేదించింది.

రుతుపవనాల పర్యవేక్షణ

పరిశ్రమ యొక్క తదుపరి చర్య రుతుపవనాల పురోగతిపై ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటుంది. Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF) మేనేజింగ్ డైరెక్టర్ Jayen Mehta మాట్లాడుతూ, El Niño ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తున్నప్పటికీ, దాని ప్రభావం జాతీయ స్థాయిలో కాకుండా తరచుగా ప్రాంతీయంగానే ఉంటుందని పేర్కొన్నారు. ధరల సవరణకు సంబంధించి తదుపరి నిర్ణయాలు తీసుకునే ముందు, రుతుపవనాల వాస్తవ పురోగతిని అంచనా వేయడానికి వేచి ఉంటామని Amul సూచించింది.

ముఖ్య అంశాలు

• సంభావ్య ధరల పెరుగుదల: రుతుపవనాలు తక్కువగా ఉంటే, జూలై లేదా ఆగస్టు నాటికి వినియోగదారులు పాల ధరలలో మరో 3–4% పెరుగుదలను చూడవచ్చు.
• మేత కొరత: El Niño వల్ల మేత మరియు నీటి లభ్యతకు గణనీయమైన ముప్పు ఏర్పడుతుంది, ఇది పాల ఉత్పత్తి తగ్గడానికి మరియు పశువుల సంఖ్య తగ్గడానికి దారితీయవచ్చు.
• పెరుగుతున్న ఇన్‌పుట్ ఖర్చులు: మే నెలలో జరిగిన మునుపటి ధరల పెరుగుదలలకు సేకరణ, మేత, ప్యాకేజింగ్ మరియు ఇంధన ఖర్చులు పెరగడం కారణం.