Milchpreise werden bis Juli steigen, da El Niño die Futtermittelversorgung bedroht

Der indische Milchsektor bereitet sich auf eine weitere Runde von Preiserhöhungen vor, da die drohende Gefahr von El Niño und unzureichende Monsunregen die Versorgung mit Viehfutter stören. Nach einer Preiserhöhung von 2–3 % im Mai könnten den Verbrauchern bis Juli oder August weitere Kosten entstehen, falls Futtermittelknappheit die Milchproduktion beeinträchtigt.

Die El-Niño-Bedrohung: Futtermittel- und Wasserknappheit

Der Haupttreiber hinter der potenziellen Preiserhöhung ist das Risiko geringer Niederschläge in wichtigen Milchproduktionsregionen. Laut Führungskräften der Milchindustrie führen unzureichende Monsunregen zu akutem Mangel an Futter und Wasser, was sich direkt auf die Gesundheit und Produktivität des Viehbestands auswirkt.

Devendra Shah, Vorsitzender von Parag Milk Foods, hat davor gewarnt, dass die Preise zwar kürzlich bereits um 2–3 % gestiegen sind, eine weitere Erhöhung um 3–4 % bis Juli jedoch möglich ist, falls die Niederschläge unter dem Normalwert bleiben. Wenn Futtermittel knapp werden, sind Landwirte oft gezwungen, ihre Viehbestände zu reduzieren, was zu einem Rückgang der gesamten Milchleistung und einem anschließenden Anstieg der Marktpreise führt.

Maßnahmen der Regierung und der Industrie zur Abmilderung

Als Reaktion auf diese wachsenden Bedenken hat die Regierung von Maharashtra Empfehlungen an die Landwirte herausgegeben und sie aufgefordert, der Futtermittelproduktion Priorität einzuräumen, um Notlagen beim Vieh zu verhindern. Kiran Patil, Kommissar für Tierhaltung, merkte an, dass aufgrund der El-Niño-Bedingungen ein Futtermittelmangel nicht ausgeschlossen werden kann, und riet den Landwirten, proaktiv die Anpflanzung von Futtermitteln zu planen.

Auch große Akteure der Milchindustrie ergreifen Abwehrmaßnahmen. Obwohl es derzeit keine unmittelbaren Auswirkungen auf die Verfügbarkeit von Milch gibt, überwachen Unternehmen wie Mother Dairy die Beschaffungsnetzwerke genau und bereiten Minderungsstrategien vor. Ähnlich arbeiten Milchmarken direkt mit Viehbesitzern zusammen, um bei der Futterplanung zu helfen und so die Lieferkette zu stabilisieren, bevor sich die Situation zuspitzt.

Warum die Milchpreise bereits einen Aufwärtstrend zeigen

Das Potenzial für eine Erhöhung im Juli folgt auf eine Welle von Preisanpassungen im Mai. Große Akteure, darunter Amul und Mother Dairy, setzten Erhöhungen von etwa ₹2 pro Liter um, was einer Steigerung von 2,5–3,5 % entspricht.

Diese vorangegangenen Erhöhungen wurden durch eine Kombination aus steigenden Beschaffungskosten, höheren Kosten für Viehfutter sowie gestiegenen Kosten für Verpackung und Kraftstoff vorangetrieben. Konkret berichtete Mother Dairy, dass die an die Landwirte gezahlten Beschaffungspreise im vergangenen Jahr um etwa 6 % gestiegen sind. Zudem zeichnen sich bereits regionale Herausforderungen ab; in Tamil Nadu hat die staatliche Marke Aavin aufgrund der Auswirkungen von Hitzewellen auf die Milchproduktion einen Rückgang der Lieferungen gemeldet.

Beobachtung des Monsuns

Der nächste Schritt der Branche hängt stark vom Fortschritt des Monsuns ab. Jayen Mehta, Managing Director der Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF), erklärte, dass El Niño zwar ein Risiko darstelle, dessen Auswirkungen jedoch oft regional und nicht national seien. Amul hat signalisiert, dass man abwarten werde, um den tatsächlichen Fortschritt des Monsuns zu bewerten, bevor weitere Entscheidungen bezüglich Preisanpassungen getroffen werden.

Wichtigste Erkenntnisse

• Potenzielle Preiserhöhung: Verbraucher könnten bis Juli oder August eine weitere Steigerung der Milchpreise um 3–4 % erleben, falls der Monsun unzureichend ausfällt.
• Futtermittelknappheit: El Niño stellt ein erhebliches Risiko für die Verfügbarkeit von Futtermitteln und Wasser dar, was zu einer geringeren Milchproduktion und sinkenden Viehbeständen führen könnte.
• Steigende Inputkosten: Die vorangegangenen Preiserhöhungen im Mai waren aufgrund steigender Beschaffungs-, Futter-, Verpackungs- und Kraftstoffkosten notwendig.