Preços do leite devem subir até julho com El Niño ameaçando o suprimento de forragem
O setor de laticínios da Índia está se preparando para outra rodada de aumentos de preços, à medida que a ameaça iminente do El Niño e as chuvas de monção deficientes interrompem o suprimento de ração para o gado. Após um aumento de preço de 2 a 3% em maio, os consumidores podem enfrentar custos adicionais até julho ou agosto, caso a escassez de forragem impacte a produção de leite.
A Ameaça do El Niño: Escassez de Forragem e Água
O principal fator por trás do potencial aumento de preços é o risco de chuvas insuficientes em regiões chave produtoras de leite. De acordo com executivos da indústria de laticínios, monções deficientes levam a escassezes agudas de forragem e água, o que impacta diretamente a saúde e a produtividade do gado.
Devendra Shah, presidente da Parag Milk Foods, alertou que, embora os preços já tenham subido de 2 a 3% recentemente, um novo aumento de 3 a 4% é possível até julho, caso as chuvas permaneçam abaixo do normal. Quando a forragem se torna escassa, os produtores são frequentemente forçados a reduzir o número de cabeças de gado, levando a uma contração na produção total de leite e a um subsequente aumento nos preços de mercado.
Esforços de Mitigação do Governo e da Indústria
Em resposta a essas crescentes preocupações, o governo de Maharashtra emitiu avisos aos agricultores, instando-os a priorizar a produção de forragem para evitar o sofrimento do gado. O Comissário de Pecuária, Kiran Patil, observou que a escassez de forragem não pode ser descartada devido às condições do El Niño, aconselhando os produtores a planejar proativamente as culturas de forragem.
Grandes empresas do setor de laticínios também estão tomando medidas defensivas. Embora não haja um impacto imediato na disponibilidade de leite, empresas como a Mother Dairy estão monitorando de perto as redes de suprimento e preparando estratégias de mitigação. Da mesma forma, marcas de laticínios estão trabalhando diretamente com os proprietários de gado para auxiliar no planejamento de forragem, visando estabilizar a cadeia de suprimentos antes que a situação se agrave.
Por que os Preços do Leite Já Estão em Tendência de Alta
O potencial de um aumento em julho segue uma onda de revisões de preços em maio. Grandes empresas, incluindo Amul e Mother Dairy, implementaram aumentos de aproximadamente ₹2 por litro, representando uma alta de 2,5 a 3,5%.
Esses aumentos anteriores foram impulsionados por uma combinação de custos de aquisição crescentes, maiores despesas com ração animal e aumento nos custos de embalagem e combustível. Especificamente, a Mother Dairy relatou que os preços de aquisição pagos aos agricultores subiram cerca de 6% no último ano. Além disso, desafios regionais já estão surgindo; em Tamil Nadu, a marca estatal Aavin relatou redução nos suprimentos devido ao impacto das ondas de calor na produção de leite.
Monitorando o Monção
O próximo passo da indústria depende fortemente do progresso do monção. Jayen Mehta, Diretor Executivo da Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF), afirmou que, embora o El Niño represente um risco, seu impacto é frequentemente regional, e não nacional. A Amul indicou que aguardará para avaliar o progresso real do monção antes de tomar quaisquer novas decisões em relação a revisões de preços.
Principais Conclusões
- Possível Aumento de Preços: Os consumidores podem ver um novo aumento de 3 a 4% nos preços do leite até julho ou agosto, caso o monção seja insuficiente.
- Escassez de Forragem: O El Niño representa um risco significativo para a disponibilidade de forragem e água, o que pode levar a uma menor produção de leite e à redução do rebanho.
- Aumento dos Custos de Insumos: Os aumentos de preços anteriores em maio foram necessários devido ao aumento dos custos de aquisição, ração, embalagem e combustível.