エルニーニョ現象と飼料不足のリスクにより、7月までに牛乳価格が上昇する可能性
インドの乳製品消費者は、エルニーニョ現象の脅威が牛乳生産に重大なリスクをもたらしていることから、7月または8月までに再び価格上昇に直面する可能性があります。最近の価格改定に続き、業界の専門家は、降雨不足が深刻な飼料および水不足を引き起こし、コストのさらなる急騰を招く恐れがあると警告しています。
エルニーニョの脅威：飼料と牛乳生産量への影響
この潜在的な価格上昇の主な要因となっている懸念は、エルニーニョ現象がインドのモンスーンパターンに与える影響です。乳業界の幹部らは、主要な牛乳生産地域における降雨不足が、しばしば水と飼料の不足を招くと警告しています。飼料供給が減少すると、農家は家畜の数を減らさざるを得なくなることが多く、それが全体の牛乳生産量の減少に直結します。
Parag Milk Foodsの会長であるDevendra Shah氏は、牛乳価格はすでに最近2〜3%上昇していると指摘しました。同氏は、重要な地域で降雨量が平年を下回ったままの場合、7月までにさらに3〜4%の値上げが実施される可能性があると警告しました。マハラシュトラ州では、政府がすでに農家に対して勧告を出しており、畜産局のKiran Patil局長は、エルニーニョ現象の影響により飼料不足は「否定できない」と述べています。
主要な乳製品メーカーの対応
大手の乳業協同組合や民間企業は、サプライチェーンの混乱を軽減するために状況を注視しています。牛乳の供給量への直接的な影響はまだ現れていませんが、各社はさまざまな不測の事態に備えています。
- Amul (GCMMF): Gujarat Cooperative Milk Marketing Federationの専務理事であるJayen Mehta氏は、牛乳の供給量への直接的な影響はないと述べています。同連盟は、さらなる価格改定に関する決定を下す前に、モンスーンの進展を見極める方針です。
- Mother Dairy: 専務理事のJayatheertha Chary氏は、同社が調達ネットワーク全体を通じて状況を密接に追跡しており、緩和策を積極的に準備していることを認めました。
- 地域的な影響: タミル・ナードゥ州では、州営ブランドのAavinがすでに供給量の減少を報告しており、これは主に最近の熱波による生産への影響に起因しています。
調達コスト上昇の傾向
この値上げの可能性は、今年初めに見られた一連の価格上昇に続くものです。5月には、AmulやMother Dairyといった主要企業が、1リットルあたり約2ルピーの値上げを行いました。これらの企業は、5月の値上げの主な要因として、調達コストの上昇、家畜飼料費の増加、パッケージングコストの上昇、および燃料価格の高騰を挙げています。
例えば、Mother Dairyは、農家への調達価格が過去1年間で既に約6%上昇していると指摘しました。業界がインフレの第2波の可能性に備える中、今後数ヶ月間の乳製品セクターの価格戦略を左右する決定的な要因は、モンスーンの安定性となるでしょう。
主なポイント
- 価格急騰の可能性: 主要な乳製品生産州でモンスーンの降雨量が不足し続けた場合、牛乳の価格は7月までにさらに3〜4%上昇する可能性があります。
- 飼料不足のリスク: エルニーニョ現象により飼料や水の供給が乱れる恐れがあり、これにより農家が家畜の数を減らし、牛乳の生産量が低下せざるを得なくなる可能性があります。
- 業界の動向監視: AmulやMother Dairyなどの主要企業は、さらなる価格改定を決定する前に、モンスーンの進捗状況と調達コストを注意深く監視しています。