Melkprijzen staan in juli voor een nieuwe stijging door El Niño en tekorten aan veevoer
De Indiase zuivelindustrie bereidt zich voor op een mogelijke tweede golf van prijsstijgingen na waarschuwingen over tekorten aan veevoer als gevolg van El Niño. Na een bescheiden stijging in mei kunnen consumenten tegen juli of augustus te maken krijgen met hogere melkprijzen als de moessonpatronen de voorraad veevoer niet stabiliseren.
De dreiging van El Niño en schaarste aan veevoer
De belangrijkste drijfveer achter de mogelijke prijsstijging is de dreigende impact van El Niño, die naar verwachting de neerslagpatronen in belangrijke melkproducerende regio's zal verstoren. Volgens experts uit de zuivelindustrie leidt een tekort aan regenval tot kritieke tekorten aan zowel water als veevoer. Wanneer veevoer schaars of duur wordt, worden boeren vaak gedwongen hun veestapel te verkleinen, wat direct leidt tot een daling van de totale melkproductie.
Devendra Shah, voorzitter van Parag Milk Foods, merkte op dat hoewel de melkprijzen onlangs al met ongeveer 2-3% zijn gestegen, een verdere stijging van 3-4% tegen juli op de kaart kan staan als de regenval onder het normale niveau blijft. De regering van Maharashtra heeft haar reactie al geïntensiveerd, waarbij de commissaris voor veehouderij, Kiran Patil, veehouders oproept om proactief te plannen voor veevoergewassen om een dreigend tekort te beperken.
Eerdere prijsstijgingen en stijgende productiekosten
Deze mogelijke stijging volgt op een recente ronde van prijsaanpassingen in mei, waarbij grote spelers zoals Amul en Mother Dairy de prijzen met ₹2 per liter verhoogden. Deze bedrijven noemden een combinatie van stijgende inkoopkosten, hogere kosten voor veevoer, hogere verpakkingskosten en stijgende brandstofprijzen als de belangrijkste redenen voor de eerste verhoging.
Specifieke gegevens onderstrepen de toenemende druk op de toeleveringsketen: Amul rapporteerde een prijsstijging van ongeveer 2,5-3,5% per liter, terwijl Mother Dairy opmerkte dat de inkoopprijzen die aan boeren worden betaald het afgelopen jaar al met ongeveer 6% zijn gestegen. In Tamil Nadu heeft het door de staat beheerde merk Aavin al een verminderde levering gemeld als gevolg van de impact op de productie door recente hittegolven.
Hoe grote zuivelspelers reageren
De grootste zuivelcoöperaties van het land volgen de situatie momenteel met voorzichtig optimisme, in afwachting van het stabiliseren van de moessonpatronen.
- Amul (GCMMF): Jayen Mehta, Managing Director van de Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation, verklaarde dat er momenteel geen directe impact is op de beschikbaarheid van melk. Hij merkte op dat een tekort aan neerslag doorgaans specifieke regio's treft in plaats van een landelijk tekort te veroorzaken.
- Mother Dairy: Managing Director Jayatheertha Chary bevestigde dat het bedrijf de inkoopnetwerken nauwlettend in de gaten houdt en mitigatiemaatregelen voorbereidt om de levering te stabiliseren.
- Mitigatie in de sector: Verschillende zuivelbedrijven zijn begonnen met directe samenwerking met veehouders om te helpen bij de planning van veevoer, met als doel een drastische daling van de melkproductie te voorkomen.
Belangrijkste conclusies
- Potentiële prijsstijging: Consumenten kunnen te maken krijgen met een extra stijging van de melkprijs met 3-4% tegen juli of augustus als de moesson onvoldoende veevoer oplevert.
- Impact van El Niño: De dreiging van El Niño brengt een dubbel risico op water- en veevoertekorten met zich mee, wat boeren kan dwingen het aantal runderen te verminderen en de melkproductie te verlagen.
- Toenemende druk op inputkosten: Eerdere verhogingen in mei werden veroorzaakt door een combinatie van hoge inkoopkosten, voerkosten, brandstof en verpakkingen.